Vişne Soslu Cheesecake Tarifi

Posted by
Posted on
Vişne Soslu Cheesecake Tarifi

Vişne Soslu Cheesecake Tarifi

Vişne Soslu Cheesecake Tarifi Malzemeleri

Tabanı için;

  • 2 paket burçak bisküvi
  • 2 yemek kaşığı tereyağ yada margarin

Kreması için;

  • 2 yumurta
  • 600 gram labne
  • 1 paket krema (200ml)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 buçuk yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya

Sosu İçin;

  • Yarım kilo vişne
  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 buçuk çay bardağı şeker (şekerli isterseniz daha fazla koyun ben ekşilik sevdiğim için bu kadar koyuyorum.

Vişne Soslu Cheesecake Tarifi Hazırlanışı

            Pek çok kişi cheesecake sever ama yapılışının zor olduğunu düşünür. Oysaki Vişne Soslu Cheesecake Tarifi oldukça kolaydır ve malzemeleri de her yerde bulunur. Eğer vişne bulamıyorsanız başka bir meyveden de yararlanabilirsiniz. Bu nedenle de Vişne Soslu Cheesecake istediğiniz her an sofralarınızda yer alacaktır.

x

            İlk olarak keki yapmadan önce kelepçeli kek kalıbını ayarlamak gerekiyor. Tabanı için yağlı kağıt koyun ve yanları için de folyo kesin. Ardından da tabanı oluşturmak gerekiyor. Bunun için ilk olarak bisküvileri rondodan geçirin. Bu sırada da yağı eritin ve tüm bisküvilerin bu yağ ile harmanlanmasını sağlayın. Kek kalıbının tabanını bu bisküvi ile kaplayın ama mutlaka bastırın. Sıkı olması gerekiyor. Sonra da buzdolabına atın. Kremasını yapmaya başlayabilirsiniz. Bunun için labneyi ve de kremayı mikser ile karıştırın. Sonra da şeker ekleyin. Bu harcın içerisine yumurtaları kırın ama çok karıştırmayın. Unu, nişastayı, vanilyayı da eleyin ve öyle koyun ve az karıştırın. Dolaptaki kek kalıbını çıkarın ve bisküvilerin üzerine bu kremayı dökün. Sonra da biraz tezgaha vurun ki iyice yerleşsin. Ardından da 180 derecelik fırında 50 dakika kadar pişirin. Ama mutlaka fırın içerisinde su dolu bir kap bulundurun. Vişneleri rondodan geçirin. Sonra da nişasta, şeker ve vişneleri pişirin. Soğumasını bekleyin. Sos soğuyunca ve kek de soğuyunca üzerine dökün. Ama hemen tüketmeyin. Eğer bir gece bekletirseniz tadı çok daha güzel olacaktır. Afiyet olsun.

 

No comments yet, be the first to leave one!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*