Tereyağlı Alman Pastası

Posted by
Posted on
Tereyağlı Alman Pastası

Son derece lezzetli ve güzel bir tada sahip Tereyağlı Alman Pastası tarifi ve malzemelerini sizler ile paylaşmaktayız. En güzel kek ve pasta tarifleri için suskunperi.com adlı web sitemizi ziyaret ediniz.

Malzemeler:

Pasta keki için gerekli olan malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 vanilya
  • 120 gram şeker
  • 140 gram tereyag
  • 300 gram un
  • 250 ml süt veya kefir
  • 2 tatlı kaşığı natron
  • tuz

Üzeri için gerekli olan malzemeler:

  • 150 gram file badem
  • 150 gram şeker
  • 125 gram tereyağ
  • 200 ml sıvı krema

Hazırlanışı:

x

Kabımızın içine yumurtalarımızı kırarak köpürmesini sağlıyoruz. Ardından içine toz şekerimizi de katarak bir müddet daha çırpma işlemini sürdürüp ardından vanilya, tere yağını ekliyoruz. Bir kaç kez daha karışımı karıştırdıktan sonra tuz, soda, natron, un vede sütümüzü de kabımızın içine ekleyip hafif hafif karıştıralım. Karışımımızı tepsimizin içine boşaltarak dairesel hareketler ile tepsinin her tarafına eşit şekilde dağıtmaktayız.

Fırınımızı 200 derece sıcaklığa ayarlayalım. Sonrasında pastamızın üzeri için bademimizi ve şekeri karıştırarak hamurun üzerine boşaltalım. Tereyağımızı keserek hamurumuzun üzerine yerleştirelim. Fırınımız ısındığında pastamızın kekini fırına sürüyoruz.

Ortalama 25 dakikaya kadar kekimiz pişmekte. Ardından kürdan ile kekimizi kontrol ederek soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra kremamızı kekimizin üzerine dökerek iyice yayıyoruz. Alman pastamız hazır afiyet olsun.

No comments yet, be the first to leave one!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*