Şişleme Kek Tarifi

Posted by
Posted on
Şişleme Kek Tarifi

Şişleme Kek Tarifi

Şişleme Kek Tarifi Malzemeleri

Keki için:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 limon rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Sosu için:

  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım paket sütlü çikolata
  • 1 paket kakao
  • 1 su bardağı süt

Krema için:

  • 3,5 su bardağı süt
  • 8 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un

Üzerine serpmek için:

  • 1 yemek kaşığı kakao

Şişleme Kek Tarifi Hazırlanışı

            Bol soslu bol iç harçlı bir kek yemek istiyorsanız o zaman sizler de damak tadınıza güveniyorsanız demektir. Öncelikle Şişleme Kek Tarifi biraz yorucu bir tariftir. Ayrıca çok bulaşık çıkacak demektir. Ama tadı o kadar harika ki yiyen herkes ikinci bir parçayı isteyecektir. Bu nedenle de özellikle altın günleri için Şişleme Kek oldukça uygun bir tariftir.

x

Keki hazırlamak ile başlamalısınız. Bunun için ilk olarak bir çırpma kabının içerisine şekeri ve yumurtayı alın. Şekerin tamamen erimesi gerektiği için her zaman mikser kullanmak gerekiyor. Elinizle bu şekilde çırpmak çok yorucu olacaktır. Bu nedenle de iyice kıvam alınca üzerinde sütü  ve yağı da ekleyip çırpmaya devam edin. Sonrasında da diğer tüm katı malzemeleri ekleyin. Ama artık çırpma işlemi yapmayın. Bir kaşık ile ya da ıspatula ile karıştırın. Yoksa kek sönük olur. Bir bor camı hem yağlayın hem de unlayın. Sonra da 170 derecelik fırında pişirin. Ardından da sosu için çikolata ve süt dışındaki tüm malzemeleri tencereye alın. Sonra da kaynatın. Kaynayınca da ocaktan alın ve içine çikolatayı ve sütü koyun. Keki alın ve sonra da bir şiş ile ya da çubuk ile her yeri delinir. Ardından da hem kek hem de sos ılıyınca kekin üzerine sos dökülür. Sonra da krema için tencere içerisinde muhallebiyi yapın. Ardından da kekin üzerine yayın. Soğuyunca üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

No comments yet, be the first to leave one!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*