Patates Püreli Tepsi Köftesi Tarifi

Posted by
Posted on
Patates Püreli Tepsi Köftesi Tarifi

Patates Püreli Tepsi Köftesi Tarifi

Patates Püreli Tepsi Köftesi Malzemeleri

  • 1 kilo tavuk ya da dana kıyması
  • 2 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1,5 su bardağı galeta unu
  • 5 adet haşlanmış patates
  • Süt
  • 1,5 çorba kaşığı tereyağı
  • Yarım kâse rendelenmiş kaşar peyniri

Patates Püreli Tepsi Köftesi Hazırlanışı

Patates püreli tepsi köftesi inanılmaz farklı bir lezzettir. Kaşar peynirinin, sütün ve patatesin bir araya gelerek püre oluşturması, köftenin püre ile buluşması inanılmaz bir lezzet patlamasını ortaya çıkartmaktadır. Eğer bir akşam yemeğinde farklı bir lezzet oluşturmak istiyorsanız ya da misafir ağırlayacaksanız bu tarifi deneyerek sofralarınızı şenlendirmenizi tavsiye ederim. ,Tek başına bile mükemmel bir et yemeği olan patates püreli tepsi köftesinin yapımı da oldukça kolaydır. Eğer bu tarifi denemek istiyorsanız kâğıt ve kalemi hemen elinize almalısınız. Peki, patates püreli tepsi köftesi nasıl hazırlanıyor?

x

Patates püreli tepsi köftesi tarifinde de görüldüğü gibi bu yemeğin ana malzemeleri et ve patates püresidir. Öncelikle ilk adımda 2 adet soğanı elinizle ya da rondo da doğrama işlemine başlayın. Soğanlarınızı çıkardıktan sonra kıymanızı da derin bir kabın içerisine alarak soğanı, bir adet yumurtayı, bir paket kabartma tozunu, 1,5 çay bardağı sütü,1,5 su bardağı galeta ununu iyice yoğurarak özleştirin. Üzerine tuz, kimyon, karabiber ve pul biber ekledikten sonra kıymanızı dinlenmeye bırakın. Diğer taraftan 5 adet patatesi iyice haşlayın ve haşlanan patatesleri ezme işlemine başlayın. Patateslerinizi tencerenin içerisine koyarak üzerine 1,5 çorba kaşığı kadar tereyağını ekleyin. Bu malzemeleri tencerenin içerisinde iyice karıştırarak üzerine yarım kâse kadar rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Püreyi kıvamı tutana kadar karıştırın. Köfteyi fırın tepsisine yayarak üzerine patates püresini ekliyoruz ve yayıyoruz. Fırında pişirdiğiniz bu karışımın üzerine dilerseniz son dakika kala kaşar peyniri ilave edebilirsiniz. Patates püreli tepsi köftesi hazır, afiyet olsun

No comments yet, be the first to leave one!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*