Mürdüm Eriği Reçeli

Posted by
Posted on
Mürdüm Eriği Reçeli

GEREKLİ MALZEMELER

1 kg mürdüm eriği

1 kg şeker

1 adet limon suyu

YAPILIŞI

1. Erikler temizlenip, yıkanır. Yarıdan ikiye kesilip, çekirdekleri çıkartılır.

2. Hazırlanan erikler bir tencereye konulur. Üzerlerine şeker boş latıhp, yaklaşık 6 saat eriklerin sulanması için beklenir.

3. Kısık ateşte erikler yumuşayana kadar ara sıra karıştırılarak 35 40 dakika su ilave edilmeden pişirilir.

x

4. Reçel kıvamına gelince limon suyu ilave edilip, bir taşım kaynatılır.

5. Reçel ılıdıktan soma kavanozlara bölüştürülür.

No comments yet, be the first to leave one!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*