Kavala Kurabiyesi

Posted by
Posted on
Kavala Kurabiyesi

Hazır olarak sıklıkla tercih ettiğiniz lezzetli kurabiye tarifini kendiniz hazırlamaya ne dersiniz. Kavala kurabiyesi tarifi ve malzemeleri oldukça lezzetli ve tat bakımından un kurabiyesi kıvamında oldukça lezzetli bir tariftir. En güzel kurabiyeler için suskunperi.com adlı web sitemizi ziyaret edin.

Malzemeler:

  • 150 gr tereyağı
  • 1 su bardağı iyice çekilmiş badem
  • Yarım su bardağı hafif iri çekilmiş badem
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri için

Pudra şekeri

Hazırlanışı:

Unumuzu tavamızın içine koyarak bir müddet kavuralım. Sonrasında içerisine çekilmiş olarak hazır bulundurduğumuz bademlerimizi de koyarak kavurma işlemini sürdürüp bir kaç karıştırma sonrasında iri iri çekilmiş olan bademleri de tavamızın içine aktararak biraz kavurduktan sonra altını kapatıp soğuması için tezgahımızın üzerine alıyoruz.

x

Un kurabiyesi tarifimizde olduğu gibi tereyağımızı kabımıza aktarıp üzerine pudra şekerini ilave ederek yumurtalarımızı da kırıp iyice karıştıralım. Bu esnada kontrol ederek soğumuş olan unlu badem karışımını da kabın içinde bulunan karışıma ilave edip ardından geriye kalan kabartma tozu, vanilyamızı da karışıma ekleyip kurabiye hamurumuzu yoğurma işlemini başlatıyoruz. Normal derece yumuşaklıkta olan kurabiyemizi yoğurarak biraz daha iri olarak çekilmiş olan bademden ilave edip tekrar yoğurarak hamurumuzu açıp bardağımızın ağız kısmı ile de ay şeklinde hazırlayalım. Hazırlamış olduğumuz kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili olan tepsimize dizerek 170 derece sıcaklığında olan fırınımızda pişirelim. Kurabiyelerimizi soğuması için bekletip soğuduğunda da servise sunarken pudra şekeri dökerek misafirlerimize sunalım. Afiyet olsun.

No comments yet, be the first to leave one!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*