Cevizli Fındıklı Çörek

Posted by
Posted on
Cevizli Fındıklı Çörek

Cevizli Fındıklı Çörek, Cevizli Fındıklı Çörek nasıl yapılır, Cevizli Fındıklı Çörek tarifi ve malzemelerini sizler ile paylaşmaktayız.

Çörek tarifi oldukça lezzetli ve damak tadınıza hitap eden niteliktedir. En güzel çörek tarifleri için suskunperi.com adlı web sitemizi ziyaret ediniz.

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 1 maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket labne peyniri yada 200 gram süzme yoğurt
  • 1,5 bardak su
  • yarım bardak sıvıyağı
  • Aldığı kadar un

İç harcı malzemeler:

  • Erimiş tereyağı
  • Fındık veya ceviz
  • 1 çay bardağı şeker

Hazırlanışı:

Fındık, ceviz ve şekerimizi kabımızın içine koyup içerisine eritmiş olduğumuz tere yağını ilave ediyoruz. Sonrasında hepsini birbiri ile karıştırıp hamurumuzu hazırlamak için iç harcımızı tezgahımızın üzerinde bekletiyoruz.

x

Mayamızı kabımızın içine aktarıp ardından ılık suyumuzu ve şekerimizi kabımızın içine ilave ediyoruz. Sonrasında ise diğer malzemelerimizi de kabımızın içine aktarıp hamurumuzu yoğurma işlemine başlıyoruz.

Hazırladığımız hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında olmalı. Sonrasında hamurumuzu 4 eşit parçaya bölerek un serpip açıyoruz.
Hamurumuzu açtıktan sonra fırın tepsisi boyutuna getirip ardından yağlayarak komple üzerine gelecek şekilde iç harcımızı hamurumuzun üzerine yayıyoruz.

Hamurumuzu rulolayıp uzattıktan sonra çekerek ortalama 2 buçuk 3 parmak kalınlığında kesiyoruz. Yağlı kağıt serili olan tepsimizin içine hazırlamış olduğumuz çörekleri yerleştiriyoruz.
Çöreklerin üzerine yağ sürerek fırınımızı 200 derece sıcaklığa ayarlıyoruz. Bu esnada çöreklerimiz daha da kabarıp mayalanacaktır. Sonrasında çörekler kızarmış olmakta. Kızaran çöreklerimizi çıkarıp ılındığı vakit servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

No comments yet, be the first to leave one!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*