Bezelye Soslu Makarna

Posted by
Posted on
Bezelye Soslu Makarna
  • 2 su bardağı bezelye
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 paket makarna
  • Tuz
  • Karabiber

 

Hadi başlayalım;

x

Makarnamızı tuzlu suda haşlayıp, süzüp, geniş bir kaba alıyoruz. Üzerine zeytinyağın yarısını döküp karıştırıyoruz. Kaynayan suda bezelyelerimizi 3 dakika haşlıyoruz. Haşladığımız bezelyeleri süzüp ve bir kenara alıyoruz.
Soğanı biraz irice doğruyoruz. Kalan zeytinyağımızı büyük bir tavada ısıtıp, soğanlarımızı bu yağda kavuruyoruz. Bezelyeleri de ekleyip, yaklaşık 2 dakika bu yağda çeviriyoruz. Üzerine makarnaları ekleyip, tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra 2-3 dakika daha pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN

No comments yet, be the first to leave one!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*