Sebzeli Köri Soslu Tavuk Tarifi

Sebzeli Köri Soslu Tavuk Tarifi

Sebzeli Köri Soslu Tavuk Tarifi, Köri Solu Tavuk Tarifi, Tavuk Tarifi, Pratik Köri Soslu Tavuk

Sebzeli Köri Soslu Tavuk Malzemeleri

  • 300 gr piliç göğüs
  • Hazır haşlanmış garnitür
  • Bir adet kapya biber
  • bir diş sarımsak
  • 1 çay bardağı krema
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam köri
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • maydanoz

Sebzeli Köri Soslu Tavuk Tarifi

Hint ve Tayland mutfağı körinin şifa verici etkisini öne çıkaran pekçok tarife ev sahipliği yapar  özellikle zerdeçal köride önemli bir bileşen olduğu için burada önem kazanır. Kendine has kokusu ve pekçok bağışıklık arttırıcı özelliği bilimsel olarak sınanmış olan köri ile hafif ve lezzetli körili sebzeli tavuk tarifimiz bu şekildedir.

x

Piliç göğüs etini uzun ve ince bir şekilde keselim. Tavamızın içinde ayçiçek yağı ile birlikte kavuralım bir kaç dakika sarımsakları ilave edelim kırmızı biberi ekleyip bir kaç dakika kavurduktan sonra hazır olarak aldığımız tavuk göğüs etini jülyen olarak doğrarız.

Derin bir tavada sıvı yağ ile birlikte renkleri dönene kadar soteleyin. Rendelenmiş sarımsakları ekleyin. Sotelenen tavuklara küp küp doğranmış kırmızı biber ve garnitürü ekleyin. 1-2 dakika daha karıştırdıktan sonra krema, tuz ve köriyi ekleyin, kısık ateşte karıştırarak kremasını için çekerekkıvam alana kadar pişirin. Maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Kremalı Sebzeli Körili Tavuk hazır.

No comments yet, be the first to leave one!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*